하와이 아이스크림, 밀크쉐이크, 시리얼, 키스 트릿츠 (KITH TREATS)

하와이는 유명한 여행지답게 다양한 간식 먹거리가 있는데 그중에서도 쉐이브 아이스크림(마츠모토 그로서리), 유기농 아이스크림(바난), 과일 아이스크림(헨리스 플레이스), 말차 아이스크림(마차 마이꼬), 대만식 빙수 (아이스 몬스터) 등 여러 아이스크림 중 한끼 식사로도 손색이 없고 현지인과 여행객에게 인기 있는 키스 트릿츠(KITH TREATS)를 소개하려고 합니다.

 

목차
∮ 키스 트릿츠 (KITH TREATS)
∮ 메뉴
∮ 위치
∮ 유튜브

 

키스 트릿츠 (KITH TREATS)

키스 트릿츠(KITH TREATS)를 설명하기 이전에 키스(KITH)는 신발 및 의류 디자이너이자 기업가인 로니 피그(Ronnie Fieg)가 2011년에 설립한 남성과 여성 모두를 위한 다기능 라이프스타일 신발 및 의류 브랜드입니다. 로니 피그는 13세에 신발 체인인 David Z의 판매사원을 시작해서 아식스 등 기존 브랜드 제품에 새로운 디자인을 입히는 협업의 성공에 힘입어 책임자까지 되었으며 이후 자신만의 신발 및 의류 부티크를 NYC의 브루클린에 오픈해서 22년 기준 12곳의 매장을 운영하고 있습니다. KITH를 자신의 확장으로 개념화한 로니 피그는 소비자가 지불하는 것보다 더 많은 것을 제공한다는 개인적인 철학 아래 운영하면서 현재 패션의 판도를 바꾸려고 하고 있습니다.

이런 그가 2015년에 그의 첫 번째 부티크인 브루클린 매장에서 뉴욕 최초의 전용 시리얼 바를 오픈하는데 바로 키스 트릿츠(KITH TREATS)이며 다양한 토핑과 우유 선택을 포함한 24가지의 시리얼뿐만 아니라 아이스크림, 밀크쉐이크를 제공합니다. 독특하게도 신발과 의류 소매점에서 시리얼과 아이스크림을 판매하는 것이 낯선데, 로니 피그의 유년 시절인 10세 때 부터 집에서 설탕이 들어간 시리얼을 먹지 못하게 한 부모 때문에 시리얼에 대한 집착이 생겼고 이후 전용 시리얼 바를 오픈하겠다는 꿈이 20년 뒤 실현되었습니다.

KITH는 "kith and kin" 또는 친구와 가족이라는 개념을 바탕으로 만들어졌기 때문에 브랜드의 친구와 가족인 NFL 선수 Victor Cruz, 래퍼 Action Bronson, 패션 디자이너 Virgil Abloh, 아티스트 Daniel Arsham, 그라피티의 전설 Futura 등 유명인이 고안한 레시피로 만든 스페셜 메뉴가 있습니다. 또한 자신만의 우유, 토핑, 시리얼을 선택하여 맞춤화 가능한 빌드 옵션도 있습니다.

 

오전 11시경 매장

 

밤 9시경 매장

 

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메뉴

주문은 아이스크림, 밀크쉐이크, 시리얼 중 선택하며 이후 자신만의 레시피로 만드는 빌드 유어 온(Build Your Own)과 스페셜(Special)을 고르게 됩니다. 나만의 레시피로 만들어 먹는 것도 좋겠지만 어떻게 조합을 해야 맛있는지 잘 몰랐기 때문에 최근 여행에서는 스페셜로 선택했습니다. 어른은 시리얼, 계피, 캐러멜을 조합한 버질 아블로가 만든 더 플랫 화이트(The FlatWhite, $8)에 바닐라와 초코릿을 섞은 아이스크림과 아이는 후르츠링, 마시멜로, 오레오, 화이트 초콜릿 칩을 결합한 알레일리 메이가 만든 더 베이비 에이(The Baby A, $9.5)에 초콜릿 아이스크림을 선택했습니다.

아이스크림은 아주 리치하게 꾸덕하며 시리얼이 갈아져 있어서 씹는 식감과 더불어 각각의 시리얼이 가진 다양한 맛들이 조화를 이뤄서 아주 맛있었습니다. 맛을 한마디로 표현하자면 고급스러운 맥플러리(맥도날드)이며 가격이 다소 비싼 편이긴 하지만 그만큼 양도 많기 때문에 한 끼 식사 대용으로 충분히 먹을만한 음식이었습니다.

하와이에 여행 간다면 가볼 수 있겠지만 거리가 멀기 때문에 혹시 일본 도쿄 시부야에 간다면 KITH 매장과 KITH TREAT의 아이스크림을 만나볼 수 있습니다. 개인적으로 일본처럼 한국에도 KITH 매장이 곧 오픈하기를 기대해봅니다. (키스 플래그쉽 스토어는 2024년 5월에 4번째 글로벌 매장이자 아시아에서는 2번째로 오픈될 예정이라고 합니다.)

 

메뉴

 

플랫 화이트(왼쪽)와 베이비 에이(오른쪽)

 

위치

와이키키 메인 거리인 칼라카우아 에비뉴의 로얄하와이언센터 1층에 있는데 KITH 의류 및 신발 매장 안에 있지 않고 KITH 매장을 나와서 뒤로 돌아서 들어가면 KITH TREATS 매장을 찾을 수 있습니다. 보통 저녁 식사 이후에 사람들이 많이 몰려서 대기가 있는 편이므로 오전 시간에 가면 대기 없이 주문할 수 있습니다.

 

• 주소 : 2301 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
• 오픈시간 : Everyday | 10 am - 9 pm

 

 

유튜브

https://www.youtube.com/watch?v=pL7eFNfmoHw

 

 

바쁜 일상 중에 블로그를 방문하여 읽어 주셔서 감사합니다.

 

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