하와이 불릿 커피(버터 커피), 아사이 볼, 더 선라이즈 쉑 (The Sunrise Shack)

하와이는 서퍼들의 천국이라고 할 정도로 전 세계에서 서핑을 즐기기 위해 방문하는 관광지 중의 하나로 서퍼들이 주로 먹는 음식들이 입소문을 타고 유명해지는 경우가 많은데 바로 불릿 커피와 아사이 볼이 바로 서퍼들이 즐겨찾는 음식입니다. 이 두가지 음식을 대표로 하여 관광객보다 현지인이 더 많이 찾아 인기 있는 더 선라이즈 쉑을 소개하려고 합니다.

 

목차
∮ 더 선라이즈 쉑 (The Sunrise Shack)
∮ 메뉴
∮ 위치
∮ 유튜브

 

더 선라이즈 쉑 (The Sunrise Shack)

더 선라이즈 쉑은 2016년 오아후 북부 해안 중심부에 있는 작은 플루메리아 농장에서 오픈을 했으며, 서퍼인 Alex, Travis, Koa Smith 삼 형제와 친구인 Koa Rothman이 의기투합하여 시작했습니다. 이곳은 단순히 커피를 먹는 공간이 아닌 가게에 와서 커피를 마시면서 친구를 사귀고 하와이의 환상적인 날씨 함께 행복한 일상을 느끼게 하는 것이 이들의 모토입니다.

 

초기 오픈 시 저탄수화물과 고지방 버터 커피인 불릿 커피로 유명해졌고 현재는 서퍼들이 즐겨 먹는 아사이볼이 더욱 인기가 있는 곳으로 주로 관광객이 가는 아사이 볼 맛집이 아일랜드 빈티지 커피라면 현지인이 찾는 아사이 볼 맛집은 선라이즈 쉑입니다. 또한 이곳을 대표하는 불릿 커피는 유기농 커피에 코코넛 오일과 MCT 오일 그리고 천연 버터를 넣어서 만들며, 체중 감량, 정신적 명료성, 장수, 근육 강화, 깨끗한 칼로리 연소의 효능을 가지고 있다고 합니다. 실제로 저탄수화물과 고지방 다이어트를 하는 분들이 자주 음용하는 커피가 바로 불릿 커피이기도 합니다.

 

선셋 비치 매장 (*출처 : 선라이즈 쉑)

 

아웃리거 와이키키 비치 리조트 매장

 

불릿 커피 소개, 가게 이야기, 창업주 소개

 

가게를 소개하는 각종 사진

 

가게 모자와 티셔츠

 

각종 가게 굿즈

 

메뉴판

 

계산대

 

메뉴

최근 여행 시 불릿 커피는 제 입맛에 맞지 않아서 먹지 않고 기본 아사이 볼($11.95)에 사이즈를 미디엄으로 업(+$1.5)해서 주문했습니다. 이곳의 아사이 볼은 아일랜드 빈티지 커피의 아사이 볼 대비 바나나와 코코넛이 많아서 더욱 신선하다는 느낌을 받았고 전체적인 양에 비해서 아사이의 비율이 높아 더 찐한 맛을 느낄 수 있었습니다.

 

개인적인 생각으로는 아사이 볼에 꿀이 많이 들어가서 달콤한 맛을 느끼고 싶다면 아일랜드 빈티지 커피, 아사이의 찐한 맛을 느끼고 싶다면 선라이즈 쉑이 좋은 선택이 될 것 같습니다. 그리고 새로운 맛을 경험해보고 싶다면, 5가지 효능이 있다는 저탄수화물과 고지방 버터 커피인 불릿 커피와 이곳만의 특별한 메뉴 중 하나로 여러 좋은 성분을 섞어 만든 웰니스 샷, 노니 샷, 면역 샷 등 쉑 샷을 시도해보는 것도 좋은 추억이 될 것 같습니다.

 

아사이 볼

 

아사이 볼, 스무디, 음식 (*출처 : 선라이즈 쉑)

 

불릿 커피, 음료, 차 (*출처 : 선라이즈 쉑)

 

위치

선라이즈 쉑은 오하우섬에 총 다섯군데 매장이 있으며 본점은 선셋비치이고 나머지는 샥스 코브, 카일루아, 알라모아나 센터, 와이키키에 아웃리거 와이키키 비치 리조트에 있습니다. 최근 여행 시 아웃리거 와이키키 비치 리조트 매장을 방문했는데 와이키키의 메인 거리인 칼라카우아 애비뉴에서 바로 보이는 곳에 있지 않고 아웃리거 와이키키 비치 리조트를 들어가는 입구(위쪽에 금색으로 "OUTRIGGER WAIKIKI"라고 적혀있는 곳)에서 안쪽으로 5~10미터 정도 직진하면 왼편에 만나볼 수 있습니다. 자칫 지나칠 수 있으므로 리조트 입구로 들어가는 곳에서 왼쪽을 주시하면서 걸어가신다면 쉽게 찾을 수 있습니다.

 

[아웃리거 와이키키 비치 리조트]

• 주소 : 2335 KALAKAUA AVE, Honolulu, HI 96815
• 연락처 :(808)926-6460
• 오픈시간 : Everday | 6 am - 7 pm

 

[선셋 비치]

• 주소 : 59-158 KAMEHAMEHA HWY, HALEIWA, HI 96712
• 연락처 : (808)638-0506
• 오픈시간 : Everday | 7 am - 6 pm

 

[샥스코프]

• 주소 : 59-712 KAMEHAMEHA HWY, HALEIWA, HI 96712
• 연락처 : (808)888-0959
• 오픈시간 : Everday | 7 am - 6 pm

[카일루아]

• 주소 : 130 KAILUA RD, KAILUA, HI 96734
• 연락처 : (808)892-1999
• 오픈시간 : Everday | 7 am - 6 pm

[알라모아니 센터]

• 주소 : 1450 ALA MOANA BLVD, HONOLULU, HI 96814
• 오픈시간 : Everday | 9 am - 6 pm

 

유튜브

https://youtu.be/ruWT2TlaGpY?si=K7KkwYLJzScHIY-4

 

 

바쁜 일상 중에 블로그를 방문하여 읽어 주셔서 감사합니다.