하와이는 날씨가 무더워서 따뜻한 국물 요리가 생각나지 않을 수 있지만 기름지고 느끼한 미국 음식을 먹다 보면 밥과 국을 먹는 한국인이라면 느끼함을 눌러주거나 해장하고 싶다는 생각이 간절할 수 있는데 이런 고민을 말끔하게 해결해 주는 와이키키 근처 베트남 쌀국수 맛집을 소개하려고 합니다.
목차
∮ 포민투 (Pho Minh Thu)
∮ 메뉴
∮ 위치
∮ 유튜브
포민투 (Pho Minh Thu)
포민투는 2007년 부터 쌀국수, 스프링 롤, 썸머 롤, 반미, 분짜와 비슷한 비빔국수 등을 제공하는 캐주얼 베트남 음식점입니다. 외관은 고급진 레스토랑이라기 보다는 서민적인 일반 음식점 모습이고 내부는 예스러움이 가득한 인테리어를 하고 있으며 주방은 베트남인이 직접 요리를 합니다. 음식점 앞에 4~5대 주차 공간이 있는데 사장님(처음에는 무뚝뚝하게 느껴지지만 친절함)이 음식점을 이용하지 않는 외부인 주차를 엄격하게 관리해서 차를 이용해서 방문하기 수월합니다. 최근 7~8개월 정도 문을 닫았다가 재오픈을 했는데 이곳의 맛있는 쌀국수 등 베트남 음식을 다시 맛볼 수 있게 되어 다행이라고 생각합니다.
메뉴
포민투의 대표 음식은 쌀국수지만 다른 어떤 메뉴를 주문해도 후회하지 않는 맛을 선사합니다.
메인 식사 전 춘권피에 다진 돼지고와 야채 등을 넣고 튀긴 스피링 롤(짜조)이나 탱글탱글한 새우, 야채 등이 라이스페이퍼에 감싸진 썸머 롤을 땅콩소스에 찍어 먹으면 입맛을 돋우기에 좋습니다.
쌀국수는 뜨끈한 국물에 완전히 익혀지지 않은 고기가 들어있고(시간이 지나면 자연스럽게 익혀짐) 숙주, 레몬 등 야채는 기호에 따라 넣어먹을 수 있도록 별도 그릇에 담겨 나옵니다. 국물은 한방 약재 냄새가 강하지 않고 나주곰탕처럼 살코기로 국물을 내어 잡내가 없고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
포크와 치킨 라이스 플레이트는 간장 양념을 조금 한 고기를 숯불에 구워서 불향이 맛을 한껏 올려주고 밥과 함께 먹으면 꿀맛입니다.
포크 비빔국수는 분짜와 비슷하면서도 맛이 조금 다른데 신선한 야채와 고기 그리고 쌀국수를 약간의 간장과 피시소스 등이 들어간 특재 소스와 버무려서 먹으면 쌀국수와는 또 다른 매력의 맛을 느낄 수 있습니다.
위치
포민투는 힐튼 하와이언 빌리지 근처에 있는데 대부분의 호텔이 밀집한 와이키키 비치와 떨어져 있지만 와이키키 비치 메인에 위치한 로얄 하와이언 센터에서 15분 정도면 충분히 걸어갈 수 있습니다.
- 주소 : 478 Ena Rd, Honolulu
- 연락처 : 808-946-2299
- 오픈시간 : Mon - Sun | 10AM - 9PM
유튜브
https://youtu.be/lok98fPkxts?si=zRLMWu7IGKjizyn4
바쁜 일상 중에 블로그를 방문하여 읽어 주셔서 감사합니다.
'해외여행' 카테고리의 다른 글
하와이 유기농 A등급 아사이 볼 맛집 나루 (Nalu Health Bar & Cafe) (3) | 2025.02.22 |
---|---|
하와이 라틴, 쿠반 브런치 최애 맛집 카스트로스 (Castro's) (2) | 2025.01.29 |
하와이 두꺼운 패티에 육즙이 가득한 수제 햄버거 하이 버거 (HI BURGER) (0) | 2025.01.27 |
하와이 서핑 레슨과 서프 보드, 패들보드(SUP) 렌탈샵 모쿠 하와이 (Moku Hawaii) (0) | 2025.01.26 |
하와이 아르보 앳 서프잭 (ARVO AT Surfjack) (1) | 2025.01.26 |