하와이 대표 간식 스팸 무스비 맛집, 무스비 카페 이야스메 (Musubi Cafe Iyasume)

스팸 무스비는 일본의 전통 요리인 주먹밥과 태평양 섬 지역에 미군 식량으로 보급된 스팸을 바탕으로 만들어졌으며 주먹밥에 스팸 한 조각을 얹고 김으로 감싼 음식으로 대다수의 미국인은 알지 못하지만 하와이에서는 누구나 즐겨 먹는 소울 푸드와 같습니다. 2008년 오바마 대통령이 당선된 후 하와이를 방문하여 먹으면서 미국 전역에 큰 화제를 모으기도 한 스팸 무스비는 저렴하고 간편하기 때문에, 하와이에 있는 편의점에서 쉽게 구입할 수 있지만 특별히 맛있기로 소문난 무스비 가게를 소개하려고 합니다.

 

목차
∮ 무스비 카페 이야스메 (Musubi Cafe Iyasume)
∮ 메뉴
∮ 위치
∮ 유튜브

 

무스비 카페 이야스메 (Musubi Cafe Iyasume)

무스비 카페 이야스메는 광고 회사와 존슨앤존슨에 근무하기도 했던 창업자가 2000년 9월에 오픈한 무스비 가게입니다. 이곳의 무스비는 창업 이래 현재까지 프리미엄 쌀로 유명한 캘리포니아 최고급 고시히카리 타마키골드를 사용하고 하나하나 정성스럽게 수작업으로 만들고 있습니다. 또한 절묘한 단맛과 짠맛이 있는 데리야키 스팸과 같은 독창적인 스타일과 조합으로 다양한 종류의 스팸 무스비가 있습니다. 예를 들어, 매실 오이 스팸 무스비, 아보카도 베이컨 에그 스팸 무스비, 장어 에그 스팸 무스비 및 기타 일본식과 하와이식 요리 전통이 결합한 주먹밥이 모든 지점에서 매일 제공됩니다. 창업 이후 이전과 확장을 거듭하면서 와이키키에 본점을 포함한 세 곳과 카할라몰, 알라모아나 쇼핑센터, 월마트의 세 군데 해서 오하우에 총 6개의 가게가 있습니다.

 

무스비 카페 이야스메 (본점)

 

주문대

 

주문대 벽면 메뉴 안내

 

무스비 소스를 이용한 스팸 무스비 조리법

 

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메뉴

직사각형 모양의 납작한 스팸이 기본으로 들어있는 여러 종류의 스팸 무스비와 스팸 없이 삼각김밥 혹은 오니기리와 비슷하게 생긴 다양한 무스비(Rice Ball), 각종 덮밥(카레, 소고기, 장어덮밥, 연어 등), 치킨 가라아게, 그리고 여러 음식을 조합한 도시락(벤또)이 있어 선택의 폭이 넓습니다. 아침 이른 시간에 가면 산처럼 쌓여있는 무스비를 볼 수 있고 구입하려는 무스비가 없는 경우 즉석에서 만들어 제공합니다. 최근 여행 시 주로 주문했던 메뉴는 기본인 데리야키 스팸과 아보카도 베이컨 스팸 그리고 아이가 좋아한 에그 스팸이었는데 쌀도, 김도, 간도, 속 재료도 완벽해서 너무 맛있었고 와이키키 3개 매장 근처를 지날 때마다 거의 매일 방문해서 먹었습니다. 어느 날은 아침도 아니고 점심도 아닌 애매한 시간인 11시경에 본점을 방문했는데 만들어놓은 무스비가 모두 판매되어 30분 이상 기다려야 한다는 메모가 있기도 했습니다. 스팸 무스비는 하와이에 있는 편의점 어디든 구입할 수 있지만 온열 진열대에 장시간 보관하기도 하고 만든 지 오래된 경우 돼지고기로 만든 스팸이 비릿한 맛이 날 수 있기 때문에 신선함과 맛이 보장되는 이곳의 스팸 무스비를 적극 추천합니다.

 

스팸 무시비 메뉴

 

스팸 무스비 메뉴

 

주먹밤밥 무스비 메뉴

 

주먹맙 무스비 메뉴

 

스팸 무스비

 

도시락

 

도시락

 

도시락

 

구매한 스팸과 가라아게

 

위치

[본점]

• 주소 : 2427 Kuhio Ave, Pacific Monarch Hotel 1F, Honolulu
• 연락처 : (808)921-0168
• 오픈시간 : Everday | 6:30 am - 9 pm

 

 

 

[비치워크 점]

비치워크 점

• 주소 : 227 Lewers St. Honolulu
• 연락처 : (808)383-3442
• 오픈시간 : Everday | 7 am - 9 pm

 

 

 

[씨사이드 점]

• 주소 : 334 Seaside Ave, Honolulu
• 오픈시간 : Everday | 8 am - 3 pm

 

 

유튜브

https://youtu.be/1zqpR3ObASo?si=v74hy6IvH2zoX5eO

 

 

바쁜 일상 중에 블로그를 방문하여 읽어 주셔서 감사합니다.