하와이 코코퍼프, 포이 모찌 도넛, 말라사다 도넛, 릴리하 베이커리 (Liliha Bakery)

하와이에서 아침 식사는 반드시 호텔에서 먹지 않아도 될 만큼 다양한 음식점이 가까운 거리에 있어서 선택의 폭이 아주 넓은 것이 장점인 여행지입니다. 코코퍼프, 포이 모찌 도넛, 말라사다 도넛 등 유명한 베이커리뿐만 아니라 아침, 점심, 저녁식사를 제공하는 레스토랑으로 현지인과 여행객 모두에게 인기 있는 릴리하 베이커리를 소개하려고 합니다.

 

목차
∮ 릴리하 베이커리 (Liliha Bakery)
∮ 메뉴
∮ 위치
∮ 유튜브

 

릴리하 베이커리 (Liliha Bakery)

릴리하 베이커리는 1950년에 소박하게 베이커리 겸 레스토랑으로 오픈해서 현지인들에게 꾸준한 사랑을 받아온 곳으로 아침, 점심, 저녁 식사를 모두 제공하면서 편안한 분위기에 부담 없는 가격에 즐길 수 있는 가성비 맛집입니다. 코코 퍼프, 포이 모치 도넛, 말라사다 도넛 등 150여개의 베이커리뿐만 아니라 로코 모코, 사이민 등 현지인들이 좋아하는 다양한 브런치 메뉴와 뉴욕 스테이크, 슈림프, 치킨, 마히마히 등의 디너 메뉴도 선보이고 있고 이외에 기념일을 축하하기 위해서 맞춤형으로 디자인한 케이크를 판매하기도 합니다.

 

이곳은 오픈 첫날부터 손님에게 현지의 신선한 재료로 오븐에서 갓 구운 빵을 제공하겠다는 약속은 현재까지 지켜오며 최대 40년 동안 근무한 숙련된 제빵사들이 수제로 빵을 만듭니다. 2014년에 니미츠 2호점을 확장하면서 여행객들에게도 입소문이 나면서 와아키키에서 30분 거리임에도 불구하고 찾아가는 명소가 되었습니다. 그리고 2019년 알라모아나 쇼핑센터, 2021년 와이키키 인터내셔널 마켓, 2022년 펄시티에 5호점까지 오픈했습니다.

 

이곳의 대표적인 메뉴로 가장 유명한 것은 코코퍼프로 쉽게 설명한다면 겉이 부드러운 홈런볼에 속은 슈크림으로 채워져 있고 홈런볼의 상단에는 진득한 크림이 올려져 있습니다. 또 다른 인기 상품은 옛날 하와이 원주민의 주식이었던 보라색의 타로를 재료로 하여 푹신하면서 쫄깃한 식감의 포이 모찌 도넛으로 2014년에 처음 출시되었습니다. 마지막으로 빼먹을 수 없는 것은 포르투갈식 도넛인 말라사다 도넛입니다.

 

인터내셔널 마켓플레이스 3층 음식점

 

릴리하 베이커리

 

입구

 

코코퍼프, 크림퍼프, 초코크림퍼프 (케이크 하단)

 

말라사다 도넛 (중간)

 

포이 모찌 도넛 (상단)

 

머핀 등 다양한 베이커리

 

쿠키 등 베이커리

 

메뉴

최근 여행 시 조식을 먹기 위해 와이키키 인터내셔널 마켓의 3층 지점에 오전 9시 45분에 방문했고, 실내 좌석은 바로 입장이 가능했으나 야외 테라스 좌석을 원해서 15분 정도 대기를 하고 자리에 앉았습니다. 대기를 하면서 입구에 진열된 다양한 종류의 베이커리를 볼 수 있는데 그 수를 세어보지는 못했으나 150여가지는 아니더라도 상당히 많은 종류의 빵들이 있었고 겉보기에 모두 너무 먹음직스러웠습니다. 굳이 매장에서 식사하지 않더라도 진열된 상품의 포장 주문이 가능하기 때문에 부담 없이 방문해보는 것도 좋을 것 같습니다.

 

실외 테라스 자리에 앉아 화창한 날씨를 충분히 만끽하면서 따뜻한 블랙커피와 뉴욕 스테이크, 오믈렛 그리고 이곳의 대표 메뉴인 퍼프를 종류별로 주문했습니다. 아침 메뉴 카테고리인 뉴욕 스테이크와 오믈렛을 주문했기 때문에 기본으로 버터에 구운 빵(famous butter roll)이 함께 나왔으며 종류별로 시킨 퍼프는 판매 소진된 녹차를 제외한 코코퍼프, 크림퍼프, 초코크림퍼프가 나왔습니다. 보통 퍼프는 후식으로 먹는 메뉴이긴 하지만 따뜻한 커피와 함께 먹기 위해서 메인 음식이 나오기 전에 달라고 해서 먹었는데 식감은 홈런볼보다 훨씬 부드러우면서 속이 슈크림으로 가득 차서 풍부한 맛을 느낄 수 있었고 상단의 찐득한 크림은 달콤하면서 과일 맛도 나며 또한 고소하기도 하고 일부 짠맛도 나서 무슨 맛이라고 정확하게 말하기 어렵지만 겉의 빵과 속의 슈크림과 함께 조화되어 잊지 못할 맛을 선사했습니다.

뉴욕 스테이크의 고기는 간장 양념이 조금되어 있어서 한국인에게 친숙한 맛이었고 오믈렛은 달걀, 소시지, 시금치, 파가 들어간 파전 같은 느낌인데 괜찮았습니다. 그리고 버터 롤은 빵을 버터에 바싹 구워서 아주 기름지긴 하지만 이곳의 비밀 레시피로 만들어진 형광 붉은색의 젤리 소스에 찍어서 먹었는데 너무 맛있습니다.

 

메뉴

 

메뉴2

 

메뉴3

 

메뉴4

 

야외 테라스

 

코코퍼프(위쪽), 크림퍼프(오른쪽), 초코크림퍼프(왼쪽)

 

버터롤

 

뉴욕 스테이크

 

오믈렛

 

청구서

 

실내 좌석

 

위치

[와이키키 인터내셔널 마켓]

와이키키 인터내셔널 마켓 3층 지점이 생기기 전에는 와이키키에서 30분 거리에 있는 본점(혹은 니미츠 지점)이나 알라모아나 센터에 가야 했지만 2021년 11월에 생기면서 와이키키의 호텔에 투숙할 경우 접근성이 좋아졌습니다.

 

• 주소 : 2330 Kalakaua Ave Suite 326, Honolulu, HI 96815
• 전화번호 : (808)922-2488
• 오픈시간 : Everyday | 7 am - 10 pm

 

 

※ 릴리하 베이커리 본점 주소는 515 N Kuakini St, Honolulu, HI 96817 입니다.

 

유튜브

https://youtu.be/FlFjSYYrY_s?si=xzwQ_DFvOhi6joUn

 

 

바쁜 일상 중에 블로그를 방문하여 읽어 주셔서 감사합니다.